【厨房掃除】油汚れ激落ち!飲食店さんも気に入っているお掃除アイテム

飲食店さんこそ、厨房の油汚れやコゲに悩まされていると思うんですけど、

わたしがよく好きで利用させてもらっている飲食店さんのお掃除に、オススメな洗剤を勧めたところ、短時間でキレイになったと嬉しい声をいただいたので、それらを記事にまとめてみました。

一般家庭より油汚れやコゲがつきやすい飲食店さんでも納得していただいたアイテムなので、ほんとオススメです!!!

よかったらお掃除の参考に読んでみてください!

お蕎麦屋さんの厨房がキレイになりました

飲食店さんって、厨房の油汚れやコゲに悩まれているところも多いと思うんですけど、

その中でもわたしがいつも仲良くさせてもらっている飲食店さんが、次から次へと油汚れに効果的なお掃除アイテム『グリルクリア』を使ってくれて、かなりの高評価をいただいています!!!

わたしが知っている蕎麦屋の中でダントツに美味しい蕎麦屋『がまこう庵』さんが

(真ん中のお方が、がまこう庵の店主そばっこさん。メガネが陽気です!)

大掃除に使ってくれて、喜んでいただけたブログはコチラ!

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厨房のフライヤーのお掃除に油汚れ落としに効果的な洗剤『グリルクリア』を使ってくれて、その結果

【Before】

この汚れが

【After】

ピッカピカです!!!!!

お掃除方法と正しいスプレーの仕方

今回はステンレスのフライヤーで、汚れも頑固なので、汚れた部分に直接『グリルクリア』をスプレーしています。

スプレーするときのポイントとしては、下からスプレーしていくことです!!!

上からスプレーしてしまうと、洗剤が下に流れていくのでそれがスジになって、そのスジが焼けて変色してしまう恐れがあるからです。

スプレーしたあとは、汚れに洗剤を反応する時間を2〜3分おいてから、

スポンジでこすり、

最後は水ですすぐか水拭きです。

ここまでキレイになると、よりお客様への想いも料理に込められ、さらに美味しいお蕎麦ができるんじゃないかな~なんて思います。

さらにイタリアンレストランの厨房もキレイになりました

このそばっこさんのブログをきっかけに、美味しいだけでなくお客様を楽しませ続けるイタリアンレストラン『トラットリアシン』さんのシェフ榎田 慎太郎さんも

(一番奥で小顔効果を意識しているお方が、榎田さんです!)

『グリルクリア』を厨房のお掃除に使ってくださって、そのときの喜びのブログがコチラ!

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榎田さんが悩まれていたこんな油汚れが、

【Before】
【After】

見違えるほどキレイになりました!!!!!

悩みが解消され、キレイになったと喜んでもらえたことがほんと嬉しいです!!!!!

飲食店と一般家庭の汚れ方はちょっと違うのでココに気をつけてください

飲食店さんのようにステンレスで油汚れが頑固なところには、原液でスプレーしてもらっても構わないんですけど、

一般家庭のキッチンだと塗装された部分も多く、強い洗剤を使うと塗装が剥がれてしまう恐れもあります。

そんなときは、

洗剤を水で薄めてからスプレーしたり、お掃除する部分を水で流したあとにスプレーすると良いですよ!

今回飲食店さんでご愛用いただいている油汚れ落とし洗剤『グリルクリア』はオンライン公式ショップやAmazonで購入できますので、気になる方はどうぞご覧になってみてください♪

これからも一般家庭だけじゃなく、飲食店さんやみなさんが働く職場などでも役立つ知恵ネタを紹介していきますので、どうぞよろしくお願いします!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!